Menu

Explorez notre menu et laissez-vous séduire par une cuisine savoureuse et authentique.
Chaque recette est préparée avec soin pour offrir une expérience culinaire mémorable. Bon appétit !

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Entrees froides

carpaccio de boeuf
18 €
carpaccio burrata
22 €
burrata à la truffe
15 €
Carpaccio de «Wagyu »
20 €
Plateau de charcuterie
18 €

Bresaola/ cecina / chorizo

22

Entrees chaudes

CROQUETTES DE CREVETTES
16 €
CROQUETTES DE FROMAGE
14 €
DUO DE CROQUETTES
15 €
TRIO DE TACO
17 €
TRIO DE BURGERS GOURMETS AUX VIANDES D’EXCEPTION
25 €

salades

végétarienne

salade gourmande aux légumes de saisons
13,5 €

poulet

salade suprême de volaille
17 €

chèvre chaud

salade gourmande chèvre chaud
16 €

SCAMPI & GREEN

salade gourmande SCAMPI & GREEN
18 €

Viandes maturées

Entrecôte «Wagyu» australiens grade 8-9+
112,50€ / 300gr
Bavette de “Wagyu”
67,00€ / 300gr
Entrecôte Black Angus U.S.A
60€ / 300gr
Entrecôte Black Angus australien
60€ / 300gr
Entrecôte Black Angus Nouvelle-Zélande
60€ / 300gr
Entrecôte Blanck Angus Canada
60€ / 300gr
Entrecôte Black Angus Rubia Galice
55€ / 300gr
Entrecôte Black Angus Uruguay
48€ / 300gr
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nos Viandes d'exception

Entrecôte Black Angus Nouvelle-Zélande 300 Gr
30,00 €
Filet pur Black Angus Nouvelle-Zélande 250 Gr
36,00€
Faux filet Black Angus Nouvelle-Zélande 300 Gr
26.00 €
Côte à l'os de bœuf Simmental 500gr
44,00 €
T-Bone Black Angus 500 Gr
40,00 €
Côte à l'os de Bœuf Tomahawk +/- 1 Kg
95,00 €
Tagliata de filet de bœuf à l'huile de Truffe
38,00 €
Couronne d'agneau (de Nouvelle-Zélande)
35,00 €
Souris d'agneau caramélisée « hot & spicy »
28,50 €
Souris d'agneau caramélisée « barbecue honey »
29,50 €
Filet pur d'agneau (1 personnes) +\- 400 gr
46,00 €
Emincé de suprême de volaille, légumes de saison
27,00 €
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Burgers

le pain est façonné auprés d'un maitre boulanger francais

the classic burger
17,50 €

200gr de boeuf irlandais , cheddar mature affiné 9 mois , salade iceberg ciselée , oignons caramélisés , rondelles de tomate , sauce du chef.

the abeja burger
18,00 €

200gr de bœuf irlandais, cheddar mature affiné 9 mois, oignons caramélisés au paprika, salade iceberg ciselée, rondelles de tomates, guactit , guacamole maison.

the smokey burger
18,00 €

200gr de bœuf irlandais, emmental suisse, roquette, champignons sattés, rondelles de tomates, mayonnaise à la truffe maison.

the chicken burger
17,00 €

Poulet, cheddar mature affiné 9 mois, oignons caramélisés, roquette, rondelles de tomates, cornichons, sauce du chef.

The bacon burger
18,00 €

200gr de Bœuf irlandais, cheddar mature affiné 9 mois, oignons caramélisés au paprika, salade iceberg ciselée, oignons rouges, bacon de bœuf, rondelles de tomates, cornichons, sauce barbecue.

The galice burger
25,00 €

De boeuf irlandais , cheddar mature affiné 9 mois , oignons caramélisés au paprika , salade iceberg ciselée , oignons rouges , bacon de boeuf , rondelles de tomates , cornichons , sauce barbecue

The wagyu burger
30,00 €

150gr de bœuf 100% WAGYU, cheddar mature affiné 9 mois, salade iceberg ciselée, oignons caramélisés, rondelles de tomates, sauce du chef.

nos ribs de boeuf

ribs de boeuf - spicy & barbecue
29,50 €
ribs de boeuf - honey & barbecue
29,50 €
ribs de boeuf - nature
29,00 €
ribs burger
24,50 €

ribs de boeuf , salade iceberg ciselée , cornichons , sauce barbecue

viandes-le-lambermont

nos cocktails

sunchine
9,50 €

pastèque , citron vert , fruit de la passion , fraise

cucumber party
9,50 €

fruit de la passion ,citron vert , concombre, menthe , gingembre

mojito passion
9,50 €

menthe , citron , fruit de la passion ,sirop de violette , fraise , glace pilée , eau gazeuse

MOJITO VIOLETTE
9,50 €

menthe, citron, sirop de violette, fraise, glace pilée, eau gazeuse

mojito
9,50 €

menthe , citron ,sirop de canne , fraise , glace pilée , eau gazeuse

STRAWBERRY VIOLETTE
9,50 €

violette et fraise

mango crush
9,50 €

mangue , citron pressé & gingembre

litcheezee
9,50 €

litchee , citron frais , fraise

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boissons chaudes

espresso
4,00 €
café
4,50 €
cappuccino
4,50 €
café latte
5,00 €
infusion "kusmi tea"
4,50 €

boissons froides

Ginstberg cola

Ginstberg Cola zero
4,00 €
Ginstberg orange
4,00 €
Ginstberg lemon
4,00 €
Ice-Tea
4,00 €
Ice-Tea Peach
4,00 €
Schweppes Tonic
4,00 €
Schweppes Agrum
4,00 €
San Pellegrino Orange
4,50 €
San Pellegrino citron
4,50 €
Bru pétillant 1/2 L
5,00 €
Bru plate 1/2
5,00 €
Café glacé
5,00 €